[ÃæûÆ÷½ºÆ®]½ÃÁß¿¡¼ ÆǸŵǴ ÀϺΠµµ½Ã¶ô¿¡ ³ªÆ®·ý ÇÔ·® ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¶ÇÇÑ ÀϺΠÁ¦Ç°¿¡¼± ´ëÀå±ÕÀÌ °ËÃâµÇ±âµµ Çß´Ù.
½ÃÁß¿¡¼ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ô°ú ¿Ü½Ä ¾÷ü µµ½Ã¶ô ÀϺΰ¡ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. 3°³ Á¦Ç°¿¡¼´Â ´ëÀå±ÕÀÌ °ËÃâµÇ±âµµ Çß´Ù.
¶ÇÇÑ ¿Ü½Ä¾÷ü µµ½Ã¶ô°ú ±âÂ÷ ³» µµ½Ã¶ôÀÌ ÆíÀÇÁ¡ · Àü¹®¾÷ü µµ½Ã¶ôº¸´Ù »ó´ëÀûÀ¸·Î ¿·®ÀÌ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ¿Í Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿¬¸ÍÀº ½ÃÁß¿¡¼ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ÆíÀÇÁ¡, ±âÂ÷ ³», µµ½Ã¶ô Àü¹®¾÷ü, ¿Ü½Ä¾÷ü µµ½Ã¶ô 15°³ ¾÷üÀÇ ÃÑ 30°³ Á¦Ç°À» ´ë»óÀ¸·Î ¹Ì»ý¹° ¹× ¿µ¾ç ¼ººÐ ºÐ¼®À» ½Ç½ÃÇß´Ù.
Á¶»ç °á°ú, 30°³ Á¦Ç° Áß ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ô 1Á¾, ¿Ü½Ä ¾÷ü µµ½Ã¶ô 2Á¾¿¡¼ ´ëÀå±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿Ü½Ä¾÷ü µµ½Ã¶ô°ú ±âÂ÷ ³» µµ½Ã¶ôÀÌ ÆíÀÇÁ¡ · Àü¹®¾÷ü µµ½Ã¶ôº¸´Ù »ó´ëÀûÀ¸·Î ¿·®ÀÌ ³ô¾Ò´Ù. À¯Çüº° Æò±Õ ¿·®À¸·Î ¿Ü½Ä¾÷ü µµ½Ã¶ô(12Á¾)ÀÌ 1,200kcal, ±âÂ÷ ³» µµ½Ã¶ô(2Á¾)Àº 919kcalÀ̾ú´Ù. ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ô(8Á¾)Àº 643kcal, µµ½Ã¶ô Àü¹®¾÷ü µµ½Ã¶ô(8Á¾)Àº 637kcal·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¿µ¾ç ¼ººÐ ÇÔ·®Àº ´ëºÎºÐÀÇ ¿µ¾ç¼Ò¿¡¼ ¿Ü½Ä¾÷ü µµ½Ã¶ôÀÌ ³ô°í µµ½Ã¶ô Àü¹®¾÷ü µµ½Ã¶ôÀÌ ³·Àº °æÇâÀ» º¸¿´´Ù. ź¼öȹ°, Áö¹æ, ´Ü¹éÁú, ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î(E, B6, C), ³ªÀ̾ƽÅ, ÀÎ, Ä®·ý, ³ªÆ®·ý, ¸¶±×³×½·, ¾Æ¿¬, ±¸¸®, ¼¿·»ÀÇ ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·®ÀÇ °æ¿ì ¿Ü½Ä¾÷ü µµ½Ã¶ôÀÌ ±âÂ÷ ³» µµ½Ã¶ôº¸´Ù ³ô°í, Àü¹ÝÀûÀÎ ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·® ¼ø¼´Â ‘¿Ü½Ä¾÷ü µµ½Ã¶ô > ±âÂ÷³» µµ½Ã¶ô > ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ô > µµ½Ã¶ô Àü¹®¾÷ü µµ½Ã¶ô’ ¼øÀÌ´Ù.
¸ðµç Á¾·ùÀÇ µµ½Ã¶ô¿¡¼ ³·°Ô ³ªÅ¸³ ¿µ¾ç ¼ººÐÀº ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹ÎD, Ä®½·, ¸¶±×³×½·, ¿ä¿Àµå¿´´Ù.
ÆíÀÇÁ¡, ±âÂ÷ ³», µµ½Ã¶ô Àü¹®¾÷ü, ¿Ü½Ä¾÷üÀÇ µµ½Ã¶ôÀº µ¿ÀÏ µµ½Ã¶ô·ù ÀÓ¿¡µµ, ¼¼±Õ¼ö¿Í ¹Ù½Ç·¯½º¼¼·¹¿ì½º µîÀÇ °ü¸® ±âÁØÀÌ ¾ø°Å³ª, ¼·Î ´Ù¸¥ ±âÁØÀÌ Àû¿ëµÇ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î °øÅëµÈ ±âÁØ ¹× ±Ô°ÝÀÇ ¸¶·ÃÀÌ ¿ä±¸µÈ´Ù.
|