ÃæºÏ ¿Áõ¿¡¼ »ý»êµÈ ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®ÀÎ ‘¿ÁõǪµå’ 1È£ ÀÎÁõ ³ó°¡°¡ ź»ýÇß´Ù.
±ºÀº ¾à 20¿©ÀÏ °£ÀÇ ÀÎÁõ ½É»ç°úÁ¤À» °ÅÃÄ 5ÀÏ Ã³À½À¸·Î ±è¼Á¤(56·¿ÁõÀ¾ ¸¶¾Ï¸®)¾¾¿¡°Ô À¯È¿±â°£ ÀÌ 2³âÀÎ »óÃß¿Í ÂÊÆÄ 2°³ Ç°¸ñÀÇ ¿ÁõǪµå ÀÎÁõ¼¸¦ ±³ºÎÇß´Ù.
|
|
|
¡ã ¿ÁõǪµå 1È£ ÀÎÁõ ³ó°¡ ±è¼Á¤,·¹é°æÈñ ºÎºÎ |
ÀÎÁõ ³ó»ê¹°Àº Ǫµå ÀÎÁõ ¸¶Å©¿Í ¹øÈ£°¡ ºÎÂøµÇ°í, ³»³âºÎÅÍ ¹®À» ¿©´Â ¿ÁõǪµåÁ÷¸ÅÀå ³³Ç° µî ·ÎÄÃǪµå »ç¾÷¿¡ Âü¿©ÇØ Áö¿ª ÁֹεéÀÇ ½ÄŹ¿¡ ¿À¸¦ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.
±è ¾¾´Â ¿ÁõÀ¾ »ïû¸® 1õ600¿©§³ÀÇ ¹ç¿¡¼ »óÃß¿Í ½Óä¼Ò, ÂÊÆÄ, ³ÃÀÌ µîÀ» Àç¹èÇϸç, ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â À§ÇØ Á¦ÃÊÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ¿À¿°¿øÀÌ Åä¾ç¿¡ Èê·¯ µé¾î°¡Áö ¾Êµµ·Ï ³óÁöÁÖº¯À» ±ú²ýÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ°í ·ÎÄÃǪµå »ý»êÀÚȸ ±³À°À» À̼öÇß´Ù.
‘¿ÁõǪµå’´Â »ý»êÀÚ¿¡°Ô´Â ÀûÁ¤ °¡°ÝÀ» º¸ÀåÇÏ°í, ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô´Â °Ç°ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ °ø±ÞÇϱâ À§ÇØ Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ³ó·Ãà»ê¹°°ú °¡°ø½ÄÇ°À» ±ºÀÌ ÀÎÁõÇØÁÖ´Â Á¦µµ·Î, Áö³´Þ 1ÀÏ ½ÃÇà¿¡ µé¾î°¡ ÇöÀç 6°³ ³ó°¡¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÀÎÁõ ½É»ç Áß¿¡ ÀÖ´Ù.
ģȯ°æ³ó»ê¹°°ú ÇÔ²² ³»³â¿¡ ¹®À» ¿©´Â ·ÎÄÃǪµå ÆǸÅÀåÀÎ ¿ÁõǪµåÁ÷¸ÅÀåÀÇ Çʼö ³³Ç°±âÁØÀ̱⵵ ÇØ Áö¿ª ³ó¾÷ÀεéÀÌ ¶ß°Å¿î °ü½ÉÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
³ó»ê¹°Àº ¿ì¼ö°ü¸®±âÁØ(GAP)¿¡ µû¸¥ ÀÜ·ù³ó¾à Á¶°ÇÀ» ÃæÁ·ÇØ¾ß ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Á¦ÃÊÁ¦ »ç¿ëÀº ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î ±ÝÁöµÇ°í, Ãà»ê¹°Àº ¹«Ç×»ýÁ¦·À¯±âÃà»ê·HACCP ÀÎÁõÀÌ Çʼö¸ç, °¡°øÇ°Àº ¿ø·ºÎÀç·áÀÇ 50%ÀÌ»óÀÌ ÀÎÁõ ¶Ç´Â ģȯ°æ³ó»ê¹°À̾î¾ß ÇÑ´Ù,
ÀÎÁõ ÈÄ¿¡µµ ¼ö½Ã ¼ö°Å ºÐ¼® °á°ú ºÎÀûÇÕÀÌ µå·¯³ª¸é ÀÎÁõÀÌ Á¤Áö ¶Ç´Â Ãë¼ÒµÈ´Ù.
ÇÑÆí ±ºÀº »ý»ê¿¡¼ºÎÅÍ °¡°ø, À¯Åë, ¼Òºñ±îÁöÀÇ ¼±¼øȯü°è ¸¶·Ã°ú »ý»êÀÚ¿Í ¼ÒºñÀÚÀÇ »ó»ý °¡Ä¡ ½ÇÇöÀ» À§ÇØ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ·ÎÄÃǪµå »ç¾÷À» ÁغñÇØ, ǪµåÀ¯Åë¼¾ÅÍ¿¡ À̾î Áö³ÇØ´Â °ÅÁ¡°¡°ø¼¾Å͸¦ °Ç¸³ÇÏ°í, ¿À´Â 12¿ù¿¡´Â ±º ·ÎÄÃǪµå »ç¾÷ÀÇ ¹æÁ¡ÀÌ µÉ ǪµåÁ÷¸ÅÀåÀÌ ¿ÁõÀ¾ Çâ¼öÇѿ쟿î ÀÎÁ¢ºÎÁö¿¡ ¹®À» ¿¬´Ù. |